Sedang mencari ide resep sayur asem yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Sayur asem merupakan salah satu jenis olahan sup yang cukup populer bagi masyarakat Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asem yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Asem menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Asem:
- Sediakan 1 buah jagung
- Gunakan 5 helai kacang panjang
- Gunakan 2 buah labu siam uk kecil
- Gunakan 2 buah wortel uk. sedang
- Siapkan 1 genggam daun melinjo
- Gunakan 1 sdm asam
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan bumbu halus
- Gunakan 3 siung baput
- Ambil 2 siung bamer
- Siapkan 1 buah kemiri
- Ambil 3 buah cabai
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Ambil 1 buah terasi
- Gunakan 1 sdt garam
Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Lihat juga resep Sayur asam khas indonesia enak lainnya. Resep Sayur Asem Betawi Pedas. .
Langkah-langkah membuat Sayur Asem:
- Siapkan semua bahan
- Potong kecil sesuai ukuran, lalu haluskan bumbu
- Rebus air hingga mendidih, masukan jagung, labu dan kacang panjang, wortel
- Setelah mendudih dan sayur agak empuk, masukan bumbu halus,asam, beri tambahan gula dan penyedap sesuai selera
- Tunggu smpai benar2 empuk, tes rasa, lalu sajikan
Backsound Free Royalty License by: DEclips Audio Library. Ine Sinthya - Cinta Bukan Sayur Asem Official Music Video Lagu ini merupakan single hits dari album. Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular Southeast Asian dish, consisting of vegetables in tamarind soup.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
