Sayur Asem Klentang
Sayur Asem Klentang

Sedang mencari ide resep sayur asem klentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem klentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem klentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asem klentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem klentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Asem Klentang menggunakan 12 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Asem Klentang:
  1. Siapkan 1 ikat klentang
  2. Sediakan Bumbu Halus
  3. Siapkan 2 siung bawang putih
  4. Siapkan 3 siung bawang merah
  5. Gunakan 3 buah cabe rawit
  6. Gunakan 2 buah cabe besar
  7. Siapkan 1 sdt garam kasar
  8. Sediakan Bumbu Pelengkap
  9. Siapkan 4 sdt gula
  10. Siapkan 1 sdt micin
  11. Ambil 2 sdm garam halus
  12. Siapkan 2 sdm asem
Cara menyiapkan Sayur Asem Klentang:
  1. Uleg bumbu halus dan kerik kulit klentangnya
  2. Rebus air. Setelah mendidih masukkan klentangnya. Tunggu agak empuk, baru masukkan bumbu halus, asem, garam, micin dan gula. Koreksi rasa. Tunggu sampai mateng. Sajikan👌

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem klentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!