Sedang mencari ide resep bakwan udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Bakwan Udang Yang Enak dan Kriuk. Lihat juga resep Bakwan Udang Sederhana enak lainnya. Selain dijadikan kudapan, bakwan juga sering dijadikan lauk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakwan udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakwan udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakwan Udang memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakwan Udang:
- Ambil Udang kecil
- Gunakan Bahan tepung
- Sediakan tepung terigu
- Sediakan tepung beras
- Sediakan tepung maizena
- Ambil baking powder
- Gunakan telur
- Siapkan Bahan tambahan
- Ambil Air
- Ambil penyedap rasa
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Sediakan cabe rawit
- Sediakan lada bubuk
- Ambil gula pasir
- Sediakan Garam
Bakwan udang bisa Anda jumpai hampir disetiap warung makanan disetiap daerah. Banyaknya penyedia makanan yang satu ini untuk dinikmati namun Anda mungkin belum pernah mengetahui. Istimewanya, bakwan pontianak biasanya berisi udang dan kucai, serta bentuknya seperti mangkuk kecil. Baca juga: Resep Bakwan Pontianak yang Garing dan Lembut, Cocok untuk Lauk Sarapan.
Cara menyiapkan Bakwan Udang:
- Bersihkan udang, buang kepala dan ekornya setelah itu kucurin dengan air jeruk campur hingga rata diamkan 10 menit
- Cuci kembali udang, gongso sebentar tanpa minyak dengan api sedang.angkat tiriskan
- Siapkan wadah, masukan bahan tepung aduk,kalau kekentalan bisa tambahkan air secukupnya
- Tambahkan bumbu halus aduk hingga tercampur merata, cek rasa kalau udah pas masukan udang, aduk lagi
- Panaskan wajan, masukkan minyak goreng secukupnya jika udah panas masukkan adonan goreng hingga kuning kecoklatan Angkat Sajikan
Bakwan (Chinese: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) is an Indonesian fried meal consisting of vegetables and batter. Bakwan usually refers to a vegetable fritter snack, commonly sold by gorengan (Indonesian fritter) traveling street vendors. Find bakwan udang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Bakwan kentang udang sudah bisa disajikan, nikmati dengan sambal biar makin mantap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakwan udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
