Ikan Haruan/gabus panggang
Ikan Haruan/gabus panggang

Lagi mencari inspirasi resep ikan haruan/gabus panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan haruan/gabus panggang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan haruan/gabus panggang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan haruan/gabus panggang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Cara Membuat Ikan Gabus Panggang Haruan: Bilas ikan yang sudah diberikan lumuran air jeruk dan garam dengan menggunakan air bersih secara merata. Lalu panaskan minyak goreng dalam wajan dan tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga tercium bau harum yang sedap dan enak. Ikan Haruan/Gabus Panggang Masak 'Bahari' Ajaran dari ummi ku lagi nih.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan haruan/gabus panggang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Haruan/gabus panggang memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Haruan/gabus panggang:
  1. Sediakan Ikan haruan/gabus 2 ekor sedang
  2. Gunakan Garam
  3. Sediakan Penyedap
  4. Sediakan Kecap
  5. Sediakan Minyak goreng secukupnya (untuk campuran olesan)
  6. Gunakan Saos tomat
  7. Siapkan Bumbu bacem :
  8. Gunakan Bawang putih
  9. Ambil Jahe

Some call it as Aruan, haruan (Malay and Banjar), kocolan (Betawi); bayong, Bogo, licingan, curses (Java), and others. Bumbu Habang ini adalah Bumbu khas Banjarmasin. Namun pernahkan anda mencoba membuat masakan ikan panggang sengan bahan dasar ikan haruan atau biasa disebut dengan ikan gabus. Ikan yang tebal dagingnya serta sangat enak dan lezat dan juga gurih kala dimasak.

Cara membuat Ikan Haruan/gabus panggang:
  1. Pertama bersihkan ikan haruan/gabus, lalu kita garih dengan pisau yang tajam, kasih asam jawa pada ikan agar lendir nya hilang, setelah itu cuci bersih ikan,
  2. Setelah ikan sudah bersih, haluskan bumbu bacem masukkan garam 2 sdt, jika bumbu bacem sudah halus masukkan bumbu bacem nya ke dalam wadah ikan haruan yang sudah di cuci tadi, masukkan kecap dan saos tomat aduk rata,diamkan 30 menit biar bumbu meresap
  3. Setelah 30 menit, siap di panggang, olesi ikan haruan yang sedang di panggang dengan sisa bumbu bacem nya dengan di tambahkan minyak goreng dan kecap secukupnya
  4. Masak sampai ikan haruan matang, jika di rasa sudah matang, angkat ikan haruan dan siap di santapšŸ¤—

Baiklah kami akan coba membuat ikan haruan panggang saus pedas. Nikmatnya sajian ikan gabus kuah kuning seolah sulit untuk dilupakan. Apalagi ketika sajian ini dipadu dengan sepiring nasi hangat dan disantap dengan sajian kerupuk yang gurih. ASALAMMUALLAIKUM mas bro dan mbak-mbak nya, INI BARU MANCING DI SARANG NYA IKAN GABUS/HARUAN/SNAKEHEAD kali ini saya MANCING nya pakai CARA MANCING TAJUR ata. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan haruan/gabus panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!