Anda sedang mencari ide resep bolu singkong kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu singkong kukus yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu singkong kukus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu singkong kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu singkong kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bolu Singkong Kukus memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu Singkong Kukus:
- Gunakan 400 gr tepung singkong (berat stlh diparut dan peras)
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Ambil 150 gr gula pasir
- Ambil 1 sdt SP
- Ambil 20 gr susu bubuk
- Ambil 1/2 sdt vanilla bubuk
- Gunakan 80 gr margarin leleh/minyak
- Ambil Secukupnya kismis
- Siapkan Secukupnya pasta pandan
Langkah-langkah membuat Bolu Singkong Kukus:
- Parut atau blender halus singkong. Saya blender 1 kg, rencananya aekalian buat kue lain. Eh ternyata pas diperas jadi pas 400 gr 😃 Taruh dalam kain saringan (saya pake serbet), peras sampai tidak berair lagi.
- Buang airnya. Remas2 butiran tepungnya agar tidak meggumpal.
- Siapkan bahan lainnya. Telur, gula, SP, susu bubuk, margarin, pasta pandan, kismis. Juga panaskan kukusan yg tutupnya diikat erat serbet.
- Mixer dengan speed tinggi telur, gula, SP, sampai kental berjejak, kira2 10 menit.
- Masukkan tepung singkong dan susu bubuk, vanilla, sambil mixer dengan speed rendah sebentar saja. Lalu masukkan margarin leleh, aduk pakai spatula hingga tercampur rata. Beri pewarna pasta pandan, aduk rata kembali. Masukkan kismis secukupnya, aduk rata (lupa photo selanjutnya deh).
- Tuang ke dalam loyang yg sudah dialasi kertas baking dan dioles margarin. Kukus selama 45 menit. Setelah dikeluarkan dari kukusan, biarkan dingin dulu sebelum dipotong2.🙂
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Singkong Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
