Sedang mencari inspirasi resep sayur asem nangka muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem nangka muda yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem nangka muda, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur asem nangka muda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur asem nangka muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Asem Nangka Muda memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Asem Nangka Muda:
- Gunakan 100 gr Nangka muda (potong-potong kecil)
- Ambil 1 buah Labu siam (potong-potong kecil)
- Gunakan 2 buah Jagung manis (potong-potong)
- Ambil 1 liter Air
- Siapkan 1 sdm Asam jawa (ambil airnya)
- Siapkan 1 ruas Lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt Kaldu jamur
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Ambil 2 siung Bawang merah
- Gunakan 1 buah Tomat kecil
- Ambil 1 sdt Gula jawa
- Gunakan 1 buah Lombok besar
- Ambil 2 butir kemiri
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Nangka Muda:
- Potong lalu rebus nangka muda sampai agak melunak lalu tiriskan.
- Haluskan semua bumbu halus. Sisihkan.
- Didihkan air, masukkan jagung 2 menit kemudian masukkan labu siam dan nangka muda yg sudah direbus tadi. Masukkan bumbu halus dan lengkuas geprek, aduk rata.
- Masukkan air asam, garam dan kaldu jamur. Tunggu sampai agak meresap kuahnya.
- Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Nangka Muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
