Sayur Asem Godhong So / Daun Melinjo Muda
Sayur Asem Godhong So / Daun Melinjo Muda

Lagi mencari ide resep sayur asem godhong so / daun melinjo muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem godhong so / daun melinjo muda yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem godhong so / daun melinjo muda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur asem godhong so / daun melinjo muda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asem godhong so / daun melinjo muda yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Godhong So / Daun Melinjo Muda memakai 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Asem Godhong So / Daun Melinjo Muda:
  1. Ambil 1 wadah daun melinjo muda
  2. Sediakan 1 genggam kecambah kedelai (buang kulit arinya)
  3. Gunakan 4 siung bawang merah (iris tipis)
  4. Siapkan 1,5 sdt garam kasar
  5. Ambil 1 sdm gula pasir
  6. Ambil 5 biji asam jawa (menyesuaikan)
  7. Sediakan 1,3 liter air
Cara menyiapkan Sayur Asem Godhong So / Daun Melinjo Muda:
  1. Didihkan air bersama irisan bawang merah, garam, gula dan kaldu bubuk.
  2. Masukkan kecambah kedelai. Tunggu sampai empuk. Tes rasa!
  3. Jika manis, asin dan asamnya sudah pas, masukkan daun melinjo muda.
  4. Aduk sesekali, tak perlu lama, jika daun melinjo sudah mulai layu, matikan api kompor. Siap disajikan 😊 happy cooking…

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem godhong so / daun melinjo muda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!