Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem ala anak kost yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem ala anak kost yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem ala anak kost, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem ala anak kost yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Kembali lagi bersama dapur anggun. hari ini anggun masak sayur asem ala anggun yah. yg penasaran kuy tonton sampai habis ya gais. Lihat juga resep Yachae Pokkeumbab (Nasi Goreng Sayur) Ala Anak Kos Korea enak lainnya. Padahal anak kos yang notabennya hidup sendiri, kesehatan adalah prioritas utama.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem ala anak kost sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur asem ala anak kost menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur asem ala anak kost:
- Siapkan 1/2 bh labu siam
- Sediakan 1 bh jagung
- Ambil 5 btg kacang pjg
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 1 bh Cabe merah besar
- Siapkan 3 siung bwg merah
- Ambil 2 bj kemiri
- Sediakan 1/2 sdt terasi
- Ambil 1/2 sdm asam jawa (atau sesuai selera)
- Gunakan Secukupnya garam
Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat sayur bening ala anak kost yang mudah, enak, sedap dan. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan.
Cara membuat Sayur asem ala anak kost:
- Potong" sayur bersihkan. Bakar cabe merah, bamer, kemiri dan terasi di teflon.
- Didihkan air, masukkan labu siam dan jagung.
- Setelah bumbu yg dibakar matang, haluskan. larutkan asam jawa ke secukupnya air
- Setelah labu siam dan jagung agak mtg, Tambahkan bumbu halus, larutan asam ke panci dan kacang pjg. Tambahkan garam, cek rasa. Masak hingga layu
Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem. Sayur asem ala Sunda biasanya menggunakan bumbu lengkap dan berbagai jenis sayur. Biasanya juga menggunakan kaldu daging sapi atau ayam untuk memperkaya rasa. Berikut ini kami tampilkan resep dan cara masak sayur asem Sunda yang mudah dibuat di rumah. Namun teman-teman yang mencicipinya beranggapan rasanya unik, sayur asem kok ada terong dan labu siam nya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem ala anak kost yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
