Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem labu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem labu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem labu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem labu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asem labu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Labu menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Asem Labu:
- Sediakan 150 gr cabai
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Ambil Secukupnya gula putih, garam, kaldu jamur
- Gunakan 5 kacang panjang
- Sediakan 1 buah terong ukuran sedang
- Sediakan 3 buah krai
- Ambil Secukupnya daun So (mlinjo)
- Ambil 250 gr labu kuning
- Sediakan 3 lembar kubis
- Siapkan Air
- Siapkan 1 buah wortel
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Labu:
- Potong semua bahan-bahan sesuai selera.
- Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan cabai, bawang, lengkuas, gula, garam, dan kaldu jamur.
- Aduk sebentar. Masukkan kacang, wortel, labu, terong, krai, dan kubis.
- Aduk sesekali sampai semua matang. Koreksi rasa.
- Jika sudah matang, matikan api dan masukkan daun so. Aduk dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Labu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
