Cireng Bumbu Rujak
Cireng Bumbu Rujak

Lagi mencari ide resep cireng bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cireng bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cireng bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cireng Bumbu Rujak memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cireng Bumbu Rujak:
  1. Sediakan Bahan biang:
  2. Siapkan 5 sdm tepung tapioka
  3. Sediakan 1 sdt garam
  4. Ambil 1 sdt lada bubuk
  5. Siapkan 2-3 siung bawang putih haluskan
  6. Siapkan 10 sdm air
  7. Ambil Tambahan:
  8. Sediakan 10 sdm teung tapioka tambahan
  9. Sediakan 2 batang daun bawang(optional)
  10. Sediakan Bumbu rujak:
  11. Gunakan 10 buah cabai
  12. Siapkan 1 ruas jempol asem jawa
  13. Ambil 1 sdt garam
  14. Ambil 50-80 gr gula merah
  15. Sediakan 50 ml air
Langkah-langkah membuat Cireng Bumbu Rujak:
  1. Siapkan semua bahan: campurkan semua bahan biang.
  2. Selanjutnya panaskan/ masak dikompor dengan api kwcil sampai adonan lengket dan bening(sama halnya ketika membuat cibay).
  3. Kemudian tuang 10 sdm tepung tambahan secara bertahap. Jika mempunyai daun bawang, tambahkan daun bawang. Aduk merata adonan cireng sampai kalis, lalu bentuk cireng bulat atau sesuai selera.
  4. Selanjutnya masak cireng diapi kecil. Sementara itu panaskan bumbu rujak campurkan smeua bahan dan panaskan. Selanjutnya sajika, selesai✨

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cireng bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!