Lagi mencari ide resep cireng nasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng nasi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng nasi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cireng nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cireng nasi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cireng Nasi memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cireng Nasi:
- Sediakan 200 gr nasi sisa kemarin
- Sediakan 100 ml air
- Siapkan 100 gr tepung bumbu serbaguna
- Ambil 1 btg bawang pree
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu rujak
- Gunakan 1 sdm kacang tanah
- Ambil 50 gr gula merah
- Gunakan Sedikit terasi
- Gunakan Sedikit asam
- Siapkan sesuai selera Bon cabe original level
- Siapkan 50 ml air panas
Langkah-langkah menyiapkan Cireng Nasi:
- Nasi dituangi air biarkan 15 menit (sampai mengembang)
- Tambahkan tepung bumbu lalu uleni hingga rata. Iris tipis bawang pree lalu campurkan dalam adonan.
- Aduk rata adonan bila kurang asin bisa tambahkan sedikit garam. Panaskan minyak goreng. Goreng adonan sesendok-sesendok hingga matang. Lalu tiriskan.
- Untuk bumbu rujaknya goreng kacang, haluskan bersama dengan bumbu yang lain. Terakhir boncabe dicampukan. Tuangi air supaya tidak terlalu kental.
- Sajikan cireng Nasi dengan bumbu rujak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cireng nasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
