Cireng bawang
Cireng bawang

Sedang mencari inspirasi resep cireng bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng bawang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng bawang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cireng bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cireng bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cireng bawang menggunakan 7 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cireng bawang:
  1. Siapkan 2 entong Nasi
  2. Gunakan 10 SDM tepung kanji
  3. Sediakan 4 siung bawang putih (di haluskan)
  4. Gunakan 100 Ml air panas
  5. Gunakan 4 potong keju (pakai batangan, ambil sedikit potong dadu)
  6. Ambil Minyak goreng
  7. Gunakan Penyedap rasa
Langkah-langkah membuat Cireng bawang:
  1. Haluskan nasi (di tumbuk)
  2. Campurkan nasi yang sudah di tumbuk, tepung kanji, penyedap rasa dan bawang putih halus
  3. Aduk sambil beri air panas sedikit demi sedikit (adonan jangan sampai encer yaa, airnya dikira-kira sendiri)
  4. Siapkan plastik, beri sedikit minyak untuk membentuk adonan agar tidak lengket
  5. Siapkan wadah untuk meletakkan adonan yg sudah di bentuk (saya buat kotak pipih saja biar gampang). Wadahnya di oles minyak ya bun biar tidak lengket. Atau boleh di taburi tepung saja
  6. Saya buat 4 buah cireng isi keju. Sisanya di buat tanpa isi (boleh isi sesuai selera)
  7. Jika semua adonan sudah di bentuk kotak pipih, siapkan minyak panas dan goreng sedikit demi sedikit (jangan banyak banyak nanti lengket)
  8. Sajikan selagi hangat yaa bun, boleh di tambah pakai saus apapun sesuai selera. Saya tidak bikin saus, krn tidak punya bahannya di rumah. Tapi pakai saus sambal botolan.
  9. Yang ada di foto, ukurannya lebih besar dari lainnya, itu yg ada isiannya keju. Pas di makan kejunya langsung lumerr di mulut.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cireng bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!