Sedang mencari ide resep cireng mozarella yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng mozarella yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng mozarella, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cireng mozarella yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cireng mozarella yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cireng Mozarella menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cireng Mozarella:
- Ambil 350 gr tepung tapioka
- Siapkan 50 gr tepung terigu
- Siapkan 2 batang bawang daun
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 kotak keju Mozzarella
- Gunakan 400 ml air
- Ambil secukupnya Garam, lada dan penyedap rasa
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Cara membuat Cireng Mozarella:
- Campur tepung tapioka dan tepung terigu dalam wadah, uleg bawang putih hingga halus
- Iris memanjang keju mozarella, iris tipis bawang daun
- Masak air 400ml hingga mendidih, lalu masukkan bawang putih, garam, lada dan penyedap rasa secukupnya, kemudian siram keatas tepung tadi, tambahkan bawang daun, aduk cepat hingga tercampur semua
- Setelah tercampur semua, balur telapak tangan dengan tepung tapioka, lalu ambil sesendok adonan cireng, bulatkan kemudian pipihkan, beri keju lalu tutup, bentuk bulat panjang, lakukan hingga adonan habis
- Panaskan minyak secukupnya, goreng cireng hingga matang kedua sisi, jangan terlalu panas ya bun minyaknya karena cireng bisa mbledos alias meletus
- Goreng hingga habis, angkat dan tiriskan, enak dihidangkan panas panas karena efek keju Mozzarella nya yang lumerrrr bila disantap panas panas, selamat mencoba…
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cireng mozarella yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
