SOP Senerek Magelang
SOP Senerek Magelang

Lagi mencari inspirasi resep sop senerek magelang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop senerek magelang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop senerek magelang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop senerek magelang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop senerek magelang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan SOP Senerek Magelang memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan SOP Senerek Magelang:
  1. Ambil 250 gr daging sapi
  2. Ambil 1 bh wortel
  3. Ambil 1 btg seledri (saya skip)
  4. Ambil 100 gr kacang merah
  5. Ambil 1 ikat bayam
  6. Sediakan 2 btg daun bawang
  7. Gunakan 1 sdm margarine
  8. Sediakan Seckpnya garam, kaldu jamur
  9. Ambil 2 bh cengkeh (saya skip)
  10. Siapkan 1/2 sdt gula
  11. Ambil 1/2 sdt pala
  12. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  13. Sediakan 2 sdm bawang merah goreng
  14. Sediakan Bumbu halus :
  15. Sediakan 3 siung baput
Langkah-langkah membuat SOP Senerek Magelang:
  1. Rendam dulu kacang merah. Saya malam rendam, pagi di masak. Rebus daging sapi 5 menit. Buang airnya, ganti air baru. Ini utk menghilangkan busa. Kemudian rebus kembali bersama kacang merah sampai empuk.
  2. Rebus bayam, setela agak layu, tiriskan. Sisihkan dulu. Potong-potong wortel, daun bawang
  3. Haluskan bawang putih. Tumis dg 1 sdm margarine. Lalu masukkan ke rebusan daging. Masukkan juga wortel, daun bawang. Tambahkan lada, pala, garam, kaldu bubuk, gula. Aduk rata. Tes rasa dulu ya.
  4. Setelah matang. Sajikan bersama bayam rebus dan taburan bawang merah goreng.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop senerek magelang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!