Cireng Nasi
Cireng Nasi

Anda sedang mencari inspirasi resep cireng nasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng nasi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng nasi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cireng nasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cireng nasi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cireng Nasi menggunakan 8 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cireng Nasi:
  1. Gunakan Nasi (sisa kemarin)
  2. Sediakan Sedikit Air
  3. Siapkan Tepung Terigu Serbaguna (aku pk tepung Kobe-Ayam Kentucky)
  4. Ambil optional Daun Bawang (iris kecil)
  5. Sediakan optional Cabe Merah (iris kecil)
  6. Sediakan Secukupnya Tepung Tapioka
  7. Ambil Secukupnya Garam, Merica & Royco
  8. Gunakan Minyak untuk Menggoreng
Langkah-langkah menyiapkan Cireng Nasi:
  1. Hancurkan nasi (tidak usah hingga halus) dg sendok…cukup agak hancur saja…jika nasi terlalu kering..tambahkan sedikit air…
  2. Untuk jenis nasi yg sudah lembek..tidak perlu tambah air..
  3. Campur dg tepung terigu serba guna sedikit, irisan daun bawang & cabe merah..aduk rata..(pada tahap ini adonan hrsnya masih lengket & basah)
  4. Bumbui dg garam, merica & royco secukupnya.. aduk rata..
  5. Tambahkah tapioka sedikit demi sedikit..aduk rata..tidak perlu sampai kalis…cukup hingga adonan bisa dibentuk ditangan dan tidak terlalu lengket lg..
  6. Ambil adonan secukupnya..pipihkan..goreng hingga kuning kecoklatan..
  7. Angkat & Tiriskan..
  8. Sajikan selagi hangat..dg cocolan Spicy Mayo dan atau Saos Sambal..Maknyuz..
  9. Selamat Mencoba..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cireng nasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!