Cireng Nasi Bumbu Rujak
Cireng Nasi Bumbu Rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep cireng nasi bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng nasi bumbu rujak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng nasi bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cireng nasi bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cireng nasi bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cireng Nasi Bumbu Rujak memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cireng Nasi Bumbu Rujak:
  1. Siapkan 300 gr nasi
  2. Ambil 200 ml air
  3. Sediakan 100 gr tepung tapioka /sagu
  4. Sediakan 11/2 sdt kaldu bubuk
  5. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  6. Gunakan 1/2 sdm gula pasir
  7. Gunakan 2 siung bawang putih, ulek halus
  8. Ambil 1/2 sdt garam
  9. Sediakan 1 batang daun bawang
  10. Sediakan Bahan sambal:
  11. Ambil 5 buah cabe keriting
  12. Sediakan 6 buah cabe rawit
  13. Ambil 2 siung bawang putih
  14. Ambil 60 gr gula merah
  15. Ambil 1 sdm gula pasir
  16. Gunakan 1 sdt garam
  17. Sediakan 10 gr asam jawa + 50 ml air, campur, ambil air nya saja
Langkah-langkah menyiapkan Cireng Nasi Bumbu Rujak:
  1. Tuang nasi ke dalam wadah, haluskan. Lalu campur garam, lada, gula, bawang putih, air dan tepung, aduk rata
  2. Goreng dengan api sedang,aman, tidak meledak 😁, goreng sampai kecoklatan. Hasil nya lembut. Bocil suka yang lembut karena di kunyah nya gak bikin sakit mulut 😁. Kalau mau agak keras tinggal di tambah tepung nya ya 😊. Walaupun sudah dingin tekstur nya tetap lembut dan kenyal.
  3. Ulek semua bahan hingga halus, kecuali air asam. Setelah halus campur dengan air asam, koreksi rasa. Siap deh…yuk mari ngerujak kita 😍

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cireng Nasi Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!