Cireng Cobek
Cireng Cobek

Lagi mencari ide resep cireng cobek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng cobek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng cobek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cireng cobek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cireng cobek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cireng Cobek memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cireng Cobek:
  1. Gunakan 100 gr tepung tapioka
  2. Siapkan 2 buah tahu ukuran sedang
  3. Sediakan 1 batang daun bawang
  4. Sediakan 1/2 sdt garam
  5. Gunakan 1/4 sdt merica
  6. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
  7. Sediakan 100 ml air
  8. Sediakan 3 lembat kulit pangsit
  9. Sediakan Bumbu Cobek :
  10. Gunakan 40 gr gula merah
  11. Gunakan 1 siung bawang putih
  12. Gunakan 1 ruas kencur
  13. Ambil 1 buah cabe rawit (sesuai selera)
  14. Siapkan Sejumput garam
  15. Ambil 3 sdm air
Cara membuat Cireng Cobek:
  1. Siapkan bahan yg akan digunakan.
  2. Hancurkan tahu dgn garpu.Iris daun bawang. Kemudian campur semua bahan cireng. Tambahkan air sedikit demi sedikit.
  3. Aduk sampai adona cireng kental. Siapkan kulit pangsit potong menjadi 4bagian
  4. Letakkan 1sendok adonan di kulit pangsit lalu satukan ujung2nya, kemudian goreng. Lakukan sampai kulit pangsit habis. Sisa adonan digoreng tanpa kulit pangsit. Goreng sampai kecoklatan. Kemudian tiriskan.
  5. Siapkan bumbu cobek. Haluskan semua bumbu cobek. Kemudiam tambahkan air.
  6. Sajikan cireng dgn bumbu cobek. Selamat menikmati.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cireng cobek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!