Cireng Nasi
Cireng Nasi

Lagi mencari ide resep cireng nasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng nasi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng nasi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cireng nasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cireng nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cireng Nasi memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cireng Nasi:
  1. Sediakan 2 centong nasi sisa
  2. Ambil 100 gr tepung tapioka
  3. Gunakan 3 siung bawang putih (haluskan atau ganti dgn yg bubuk 1sdm)
  4. Gunakan 1/2 sdt merica
  5. Siapkan 1/2 sdm garam
  6. Gunakan Kaldu jamur
  7. Sediakan 200 ml Air (1 gelas)
  8. Siapkan 1 batang daun bawang (iris halus)
Langkah-langkah menyiapkan Cireng Nasi:
  1. Rebus nasi bersama bumbu, aduk, lalu tambahkan daun bawang.
  2. Tambahkan 2 sdm tepung (diambil dari 100gr tepung) lalu aduk hingga menjadi adonan lengket.
  3. Pindahkan adonan ke tepung kering. Aduk hingga rata dan kalis.
  4. Bentuk sesuai selera. Goreng hingga permukaannya krispi.
  5. Goreng 1 kali balik saja agar tidak menyerap banyak minyak. Siap disajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cireng nasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!