Lagi mencari inspirasi resep cireng bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cireng bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cireng bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cireng Bumbu Rujak menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cireng Bumbu Rujak:
- Gunakan 220 gr Tepung tapioka
- Ambil Bahan biang :
- Siapkan 30 gr (3 sdm) Tepung tapioka
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Ambil 1 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt Masako ayam
- Sediakan 200 ml Air
- Sediakan Secukupnya daun bawang
- Gunakan Bahan bumbu rujak :
- Sediakan 5 buah cabai keriting
- Gunakan 1 buah Asam jawa
- Ambil Secukupnya Gula merah
- Sediakan Garam
Cara menyiapkan Cireng Bumbu Rujak:
- Siapkan bahan biang, campurkan semua bahan, beri 1sdt garam dan penyedap. Masak hingga mengental dan berubah menjadi bening kira kira 3 menit.
- Diwadah lain, masukan tepung tapioka, bawang daun dan garam. Kemudian masukan bahan biang, aduk hingga merata dan bisa dibentuk.
- Sambil menunggu, ulek bahan bumbu rujak, beri garam, gula merah lalu air matang (jangan terlalu encer)
- Goreng cireng hingga matang, sajikan bersama bumbu rujak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cireng Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
