Anda sedang mencari ide resep cireng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cireng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cireng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cireng memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cireng:
- Gunakan 250 gram tepung tapioka
- Gunakan 250 ml air
- Siapkan 3 siung bawang putih dihaluskan
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
Cara menyiapkan Cireng:
- Campurkan bawang putih halus, air, garam, kaldu bubuk dan 1 sdm tepung tapioka, lalu masak dengan api kecil hingga mengental transparan. saya lupa mau foto 😂
- Kalau sudah mengental, angkat dan campurkan ke tepung tapioka yg tersisa tadi, aduk dengan spatula/sendok, kalo sudah agak hangat gunakan tangan untuk mencampurkannya, kalau masih lengket tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sampai adonan tidak lengket ditangan, tetapi teksturnya masih kasar jadi bukan kalis kayak clay ya.. ini juga saya lupa mau foto tangan uda kena adonan duluan 😂
- Kalau sudah bisa langsung dibentuk cirengnya
- Panaskan minyak goreng, masukkan cireng dan goreng hingga matang. sajikan selagi hangat, kalau uda dingin pegel mulut 😂
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cireng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
