Cireng Nasi Bumbu Rujak
Cireng Nasi Bumbu Rujak

Sedang mencari inspirasi resep cireng nasi bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng nasi bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng nasi bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cireng nasi bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cireng nasi bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cireng Nasi Bumbu Rujak menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cireng Nasi Bumbu Rujak:
  1. Siapkan 1-2 centong nasi sisa semalam
  2. Sediakan 90 gr tepung tapioka
  3. Sediakan 60-100 ml air panas
  4. Ambil 1/2 sdt garam
  5. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
  6. Gunakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
  7. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
  8. Siapkan 1 batang daun bawang (me:skip)
  9. Ambil Bumbu rujak
  10. Siapkan 1 sdt Bawang putih bubuk
  11. Siapkan 2 sdm gula merah
  12. Gunakan 2 cabai rawit
  13. Siapkan 4 tetes cuka (bisa diganti air asam jawa)
  14. Ambil 70 ml air panas
  15. Sediakan secukupnya garam
Cara membuat Cireng Nasi Bumbu Rujak:
  1. Uleg/blender kasar nasi, kemudian masukkan tepung tapioka, garam, kaldu jamur, merica, ketumbar bubuk, dan daun bawang.
  2. Masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil dicampur hingga adonan dapat dibentuk.
  3. Taburkan tapioka di atas adonan, bentuk bulat tipis
  4. Masukkan cireng ke dalam minyak panas hingga matang.
  5. Siapkan ulekan. Uleg cabai bersama bawang putih bubuk.
  6. Masukkan gula merah, uleg sebentar sambil masukkan air pelan-pelan.
  7. Masukkan cuka, aduk.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cireng Nasi Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!