Anda sedang mencari inspirasi resep smile rainbow sorbet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal smile rainbow sorbet yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari smile rainbow sorbet, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan smile rainbow sorbet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah smile rainbow sorbet yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Smile Rainbow Sorbet menggunakan 6 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Smile Rainbow Sorbet:
- Ambil 1 biji buah naga
- Sediakan 2 biji buah kiwi
- Sediakan 1 biji mangga arum manis
- Ambil 100 ml air
- Siapkan 75 g gula pasir
- Ambil 1 buah jeruk nipis
Langkah-langkah membuat Smile Rainbow Sorbet:
- Pertama siapkan semua bahan yang akan digunakan.
- Kupas dan potong-potong buah. Masukkan dalam wadah tertutup.
- Selanjutnya simpan dalam freezer selama 4-5 jam atau hingga buah menjadi setengah beku.
- Selanjutnya buat air gula. Caranya campur air dan gula pasir. Didihkan hingga gula larut. Matikan api kompor dan dinginkan.
- Setelah buah sudah menjadi setengah beku. Keluarkan buah dari dalam freezer. Satu persatu ya… Pertama blender buah kiwi + 3 sdm air gula, dan 1 sdt air jeruk nipis.
- Setelah diblender, tuang dalam tempat tertutup, kemudian bekukan.
- Kemudian blender buah mangga yang sudah dicampur dengan 3 sdm air gula.
- Selanjutnya tuang dalam wadah tertutup. Bekukan.
- Selanjutnya keluarkan buah naga dari freezer, campur dengan 3 sdm air gula. Blender hingga halus.
- Selanjutnya tuang ke dalam wadah tertutup. Bekukan. Saya membekukan semuanya selama 8 jam atau semalaman.
- Setelah sorbet membeku keluarkan dari kulkas. Lalu sendokkan ke dalam gelas. Sorbet siap dinikmati. Punya saya hasilnya satu gelas besar (tidak sempat difoto) dan 2 gelas kecil.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan smile rainbow sorbet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
