Sedang mencari inspirasi resep kue moho ubi jalar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue moho ubi jalar kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Kue tradisional yang satu ini lembut banget. Bismillahirrahmanirrahim بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ Resep Kue Moho Ubi Ungu Merekah Merekah yaris sempurna, warna yang cantik Rasanya pun enak, manisnya pas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue moho ubi jalar kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue moho ubi jalar kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue moho ubi jalar kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue moho ubi jalar kuning menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue moho ubi jalar kuning:
- Ambil 1 . ubi jalar kukus 225 gram
- Gunakan 2 . santan kental 100 ml
- Siapkan 3 . gula pasir 200 gram
- Ambil 4 . terigu 200 gram
- Ambil 3 . garam 1/2 Sdt
- Sediakan 4 . telur 1 butir
- Siapkan bahan biang :
- Siapkan 1 . ragi instan 1/2 Sdt
- Ambil 2 . gula pasir 1/2 Sdm
- Siapkan 3 . air suam suam 50 ml
Kue moho atau apem ubi ungu. ubi ungu kukus(saya pakai satu buah ubi)•gula pasir•tepung terigu•fermipan•santan kental bisa diganti susu cair plain•air•kuning telur di kocok lepas. Dari ketiga ubi jalar ini, ubi kuning memiliki kandungan vitamin yang lebih banyak dibandingkan jenis ubi lainnya. Ubi jalar kuning mengandung vitamin A Nah, jika kamu ingin membuat camilan sendiri dari ubi kuning ini bisa banget loh. Kamu bisa mengikuti resep camilan ubi jalar kuning ala rumahan.
Langkah-langkah menyiapkan Kue moho ubi jalar kuning:
- Campurkan bahan biang dan diamkan 20 menit,jika berbuih tandanya ragi aktif dan siap digunakan
- Blender ubi kukus bersama santan dan garam,sisihkan
- Mixer telur dan gula hingga gula larut dan mengembang,masukan ubi yg sudah diblender,masukan bahan biang,turunkan kecepatan kemudian masukan terigu
- Setelah tercampur rata matikan mixer,tutup adonan dengan serbet,diamkan 1 jam
- Setelah 1 jam tuang ke dalam cup dan kukus selama 15 menit.
Ubi jalar kuning mengandung banyak beta-karoten. Ubi jalar ini bisa dikonsumsi dengan direbus atau dibakar. Itulah beberapa manfaat ubi jalar kuning yang sangat baik bagi kesehatan tubuh. Lihat juga resep Naget Ubi Kuning enak lainnya. Salah satunya kue putu dengan campuran ubi jalar kuning.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue moho ubi jalar kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!