Sedang mencari inspirasi resep cireng nasi bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng nasi bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng nasi bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cireng nasi bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cireng nasi bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cireng Nasi Bumbu Rujak memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cireng Nasi Bumbu Rujak:
- Sediakan 250 gr nasi sisa, haluskan / ulek
- Ambil 3 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris tipis
- Sediakan 1 batang seledri, iris tipis
- Siapkan 50-100 ml air
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bahan Baluran :
- Ambil 2-3 sdm tepung tapioka
- Sediakan Bumbu Rujak :
- Sediakan 4 bh cabe rawit
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 1/2 sdm gula merah
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 4 sdm air asam jawa
Langkah-langkah membuat Cireng Nasi Bumbu Rujak:
- Campur semua bahan, aduk hingga tercampur rata.
- Ambil 1 sendok makan adonan, balur dengan tepung tapioka agar tidak lengket sambil dipipihkan. Lakukan hingga adonan habis.
- Goreng dalam minyak panas dengan api sedang. Jangan terlalu lama menggoreng. Angkat, tiriskan.
- Bumbu rujak : ulek cabe rawit, bawang putih dan gula merah. Tambahkan garam dan air asam Jawa.
- Sajikan cireng nasi dengan bumbu rujak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cireng Nasi Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
