Cireng
Cireng

Lagi mencari ide resep cireng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cireng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cireng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cireng menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cireng:
  1. Ambil 200 gr tepung tapioka
  2. Gunakan 125 ml air
  3. Ambil 50 ml santan (aku skip ganti ke air)
  4. Gunakan 1 batang daun bawang
  5. Ambil 1 siung bawang putih di cincang halus
  6. Gunakan 1 sdt garam
  7. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
  8. Sediakan 50 gr tepung tapioka untuk menbentuk
Langkah-langkah menyiapkan Cireng:
  1. Didihkan air bersama bawang putih,
  2. Campur daun bawang, kaldu dan garam ke dalam tepung tapioka. Aduk.
  3. Setelah air mendidih masukkan kedalam campuran tepung aduk sampai adonan basah dan berat tapi jika di pegang tidak lengket mirip slime kalo kata anak saya 😁
  4. Letakkan tapioka kering di wadah lalu ambil adonan tepung yg basah pulung sedikit letakkan di atas tepung kering. Pipihkan. Sisihkan. Lakukan sampai selesai
  5. Goreng adonan cireng di minyak panas dengan api sedang cenderung kecil. Sampai kuning. Taraaaa cireng siap d santap dengan saos cocolan atau cabe rawit hijau juga maknyuss.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cireng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!