Cireng crispy
Cireng crispy

Anda sedang mencari inspirasi resep cireng crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng crispy yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cireng crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cireng crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cireng crispy menggunakan 5 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cireng crispy:
  1. Ambil 200 gr tepung tapioka
  2. Gunakan secukupnya Garam
  3. Siapkan 3 siung bawang putih
  4. Gunakan secukupnya Air
  5. Sediakan Daun bawang/seledri
Cara membuat Cireng crispy:
  1. Buat bumbu halus: garam dan bawang putih
  2. Didihkan air, masukan bumbu halus
  3. Dalam wadah, masukan tepung tapioka, tambahkan air rebusan bumbu sedikit demi sedikit sambil diaduk
  4. Biarkan ada yang menggelinding, jangan terlalu encer. Jika masih panas aduk dengan sendok
  5. Bentuk kepalan pipih sampai bahan habis
  6. Goreng dalam minyak panas sambil dibolak-balik balik.
  7. Setelah matang, bisa disajikan dengan sambal kecap

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cireng crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!