Sedang mencari ide resep cireng bihun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng bihun yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng bihun, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cireng bihun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cireng bihun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cireng Bihun menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cireng Bihun:
- Gunakan 250 gram tepung kanji
- Ambil 160 gram bihun rebus
- Ambil 1 sdm tepung terigu
- Ambil Secukupnya air panas
- Ambil Secukupnya garam dan penyedap rasa
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
Langkah-langkah menyiapkan Cireng Bihun:
- Siapkan wadah, masukkan bihun, tepung terigu, bumbu halus, garam dan penyedap rasa, dan 1 sendok makan tepung kanji
- Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai adonan kental
- Tambahkan sisa tepung kanji, uleni sampai kalis
- Siapkan minyak goreng tunggu sampai panas, ambil adonan pipihkan dengan tangan, masukkan ke dalam minyak, goreng sampai matang warna kuning keemasan. Ulangi sampai adonan habis. Angkat dan sajikan
- NOTE: Pas masukin airnya usahakan pakai sendok yaa, biar gampang kontrol jumlahnya dan adonan gak cair. Terus pas udah ditambah kanji, tapi adonan masih terlalu lembek, tepung kanji bisa ditambah yaa 😉
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cireng Bihun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
