Sedang mencari ide resep cireng kuah bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng kuah bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng kuah bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cireng kuah bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cireng kuah bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cireng Kuah Bumbu Rujak menggunakan 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cireng Kuah Bumbu Rujak:
- Sediakan Bahan Kering
- Ambil 160 gram tepung tapioka
- Sediakan Bahan Basah
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt penyedap
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 200 ml air
- Ambil Kuah bumbu rujak
- Gunakan 50 gram gula merah
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Ambil 3 sdm air cuka/ air Asam jawa
Cara membuat Cireng Kuah Bumbu Rujak:
- Untuk kuah bumbu rujak, masukkan semua bahan hingga mendidih, sisihkan
- Siapkan bahan kering
- Untuk bahan basah, geprek bawang putih, masukkan ke panci berisi air, tepung tapioka, penyedap, garam dan air. Aduk rata
- Masak bahan basah sampai bening
- Campurkan bahan basah dan kering, aduk rata (tidak usah sampai ulen, agar tidak lengket pada waktu membentuk)
- Ambil sedikit adonan cireng, bentuk bulat lalu pipihkan
- Goreng cireng di minyak panas dengan api kecil hingga matang
- Cireng kuah bumbu rujak siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cireng Kuah Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
