Lagi mencari ide resep cireng bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng bumbu rujak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cireng bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Kuah rujak cireng enak lainnya. Cireng bumbu rujak yang kami jual adalah rujak cireng colenak. Kualitasnya sudah tidak perlu diragukan karena sudah mempunyai global market.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cireng bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cireng bumbu rujak menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cireng bumbu rujak:
- Siapkan 150 gr tepung tapioka
- Gunakan 50 gr tepung bumbu putih kobe (bisa diganti kaldu dan merica)
- Sediakan Secukupnya air panas
- Sediakan Bumbu rujak
- Gunakan 7 buah cabe rawit (bisa ditambahkan jika suka pedas)
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya gula merah
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil Jeruk nipis
Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Bahan dan cara membuat bumbu rujak cireng yang enak juga mudah, ini dia resepnya.
Langkah-langkah membuat Cireng bumbu rujak:
- Campur 100 gr tapioka dengan 50 gr tepung bumbu putih.
- Tuangkan air panas sedikit demi sedikit, aduk rata dengan spatula (jangan sampai kalis). Jika sudah agak dingin bentuk bulat pipih.
- Goreng adonan cireng hingga matang.
- Bumbu rujak : ulek halus cabe rawit, bawang putih, dan garam. Tambahkan gula merah ulek lagi hingga gula merah lumer. Taruh bumbu rujak di mangkuk dan tambahkan air sesuai keinginan (sedikit air akan membuat bumbu rujak agak mengental, jika ingin lebih cair tambahkan air lebih banyak). Terakhir beri perasan jeruk nipis.
- NB : banyaknya gula merah tidak mempengaruhi rasa bumbu rujak. Tambah banyak gula merah yang digunakan maka bumbu yang dihasilkan akan tambah banyak.
Cireng biasanya dinikmati dengan bumbu rujak atau bisa diberi bumbu tabur asin, pedas dan manis. Untuk membuat makanan satu ini tidaklah susah. Bahan yang dibutuhkan pun cukup sederhana. Inilah Resep memasak untuk membuat Cireng Bumbu Rujak yang empuk, gurih, dan lezat Sudah tahu Cireng Belum?… Mungkin bagi yang tinggal didaerah diluar Sunda agak kurang akrab dengan. Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cireng bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
