Lagi mencari inspirasi resep crema porri || sup krim lokio yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal crema porri || sup krim lokio yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan crema porri Anda dapat membuat Crema Porri || Sup Krim Lokio menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Crema Porri || Sup Krim Lokio:
- Ambil 1 batang porri/leek/lokio/bawang kucai (sekitar 100-150gr)
- Ambil 400 gr kentang
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Kaldu sapi bubuk (tambahan saya)
- Ambil 50 ml Heavy cream (bisa ganti susu cair)
- Ambil 1 liter air
- Ambil Minyak menumis
- Siapkan Guanciale KW, ditumis untuk taburan (lihat resep)
- Ambil Kacang-kacangan (saya skip)
- Siapkan Roti (lihat resep)
Cara menyiapkan Crema Porri || Sup Krim Lokio:
- Berdoa jangan lupa. Iris tipis porri dan juga kentang bentuk kotak.
- Panaskan minyak, tumis porri sampai benar-benar layu baru masukkan kentang, aduk rata.
- Beri air. Masak hingga kentang benar-benar empuk, kemudian blender halus.
- Beri garam, kaldu sapi, heavy cream dan lada hitam. Aduk, tes rasa. Matikan api. Sisihkan.
- Serelah itu, siapkan topping. Panaskan sedikit minyak, tumis sebentar bahan topping. Sisihkan.
- Tata dalam mangkok, beri kucuran minyak zaitun dan taburan topping tadi. Sajikan hangat dengan roti panggang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Crema Porri Selamat mencoba!
