Jajan bolot / kue gabus
Jajan bolot / kue gabus

Sedang mencari ide resep jajan bolot / kue gabus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jajan bolot / kue gabus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jajan bolot / kue gabus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan jajan bolot / kue gabus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Jajan bolot / kue gabus enak lainnya. Minyak Goreng secukupnya untuk menggoreng Kue Gabus nya nanti. Cara membuat Kue Telur Gabus Resep.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat jajan bolot / kue gabus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jajan bolot / kue gabus memakai 5 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Jajan bolot / kue gabus:
  1. Sediakan tepung tapioka
  2. Siapkan telur
  3. Ambil keju parut
  4. Gunakan mentega
  5. Gunakan garam

Anak² lagi kepingin camilan, persediaan bahan cuma ada kanji,keju,mentega,telur,garam. Dan akhirnya buat camilan ini dech. Camilan ini berbahan dasar adonan telur dan tepung sagu/tapioka. Ketika dimakan teksturnya renyah mirip dengan gabus (sedikit empuk) dan bercitarasa gurih-asin.

Langkah-langkah membuat Jajan bolot / kue gabus:
  1. Blender keju, telur, mentega dan garam
  2. Campurkan adonan dan tepung tapioka.uleni sampi kalis
  3. Pilin2 adonan lalu tetakkan pada wajan dg minyak dingin
  4. Setelah semua adonan selesai di pilin2 goreng hingga ber tekstur kering

Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja. Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang disalut/dibesta gula putih dengan ukuran kue yang lebih besar. Meskipun kue leker kebanyakan masih diproduksi secara manual,, tetapi usaha ini termasuk salah satu yang menguntungkan. Dengan modal yang kecil, anda bisa menghasilkan kue leker yang tidak sedikit. Baca episode terbaru Jajan Squad di LINE WEBTOON, gratis!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Jajan bolot / kue gabus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!