Lagi mencari ide resep mie swa rebus bawang putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie swa rebus bawang putih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie swa rebus bawang putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie swa rebus bawang putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Mie Kuah Nyemek enak lainnya. Kali ini saya bikin mie rebus nya sebenarnya biasa saja. Hanya mie instant yang direbus dengan sedikit bumbu.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie swa rebus bawang putih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie swa rebus bawang putih menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie swa rebus bawang putih:
- Ambil 1 buah mie swa (saya pakai mie swa sealion)
- Sediakan 2 batang sawi hijau
- Ambil 1 buah telur
- Sediakan 5 buah cabe rawit (bisa skip yg gak suka pedas)
- Siapkan air
- Siapkan bumbu
- Ambil 2 baput
- Ambil kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt garam
Yuk, kita simak caranya berikut ini! Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang. Resep Mie Godog Jawa (Mie Rebus Jawa).
Cara menyiapkan Mie swa rebus bawang putih:
- Panaskan air hingga mendidih lalu rebus telur, sambil di aduk pinggirnya. angkat, tiriskan.
- Lalu rebus sawi. angkat, tiriskan.
- Rebus air hingga mendidih, lalu masukan mie swa. rebus selama kurleb 1menit. angkat. tiriskan. taruh di mangkok
- Rebus 300ml air. masukan baput, garam, kaldu jamur, cabe sampai mendidih. cicipi rasa sesuai selera
- Terakhir ambil mangkok yg berisi mie swa matang, lalu taroh sawi dan telur diatasnya. dan tuang kuahnya. selamat menikmati
Mie merupakan salah satu bahan baku yang cukup sering digunakan di bisnis kuliner di Indonesia. Bahkan seiring berkembangnya zaman, olahan mie kini tak hanya sekadar mie goreng maupun rebus, lho! Ulek bawang putih, merica, kemiri dan garam sampai halus. Khusus untuk bawang merah, tambahkan terakhir dan tumbuk secara kasar saja Tuang mie rebus dan sayurnya saja ( tanpa kuah) ke dalam mangkok. Taruh ayam panggang atau ayam goreng yang sudah disuwir-suwir lalu siram dengan kuah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie swa rebus bawang putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
