Anda sedang mencari inspirasi resep mie rebus (mie telor) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie rebus (mie telor) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus (mie telor), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie rebus (mie telor) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie rebus (mie telor) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Rebus (mie telor) memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Rebus (mie telor):
- Ambil 1 bungkus mie telor
- Ambil 1 butir telur (lebih juga ngak apa)
- Siapkan 50 gram sawi
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 2 batang daun seledri (sesuai selera)
- Siapkan 3 s.d 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Ambil 2 sdm minyak sayur
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt penyedap rasa ayam (optional)
- Siapkan 1 sdm cabe merah giling (optional)
- Siapkan 2 gelas air (sesuai selera mau kuah brapa banyak)
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Bakso atau sosis (sesuai selera)
- Ambil 1 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Gunakan 2 sdm saus cabe (sesuai selera)
Cara menyiapkan Mie Rebus (mie telor):
- Panaskan air setelah mendidih masukan mie. Aduk2 Kurleb 2 menit angkat dan tiriskan. Giling bawang putih. Iris2 bawang merah,sawi dan daun bawang.
- Panaskan minyak sayur di wajan lalu masukan bawang merah. Kurleb 1 menit masukan bawang putih. Aduk2 kurleb 2 menit masukan bakso lanjut cabe giling kurleb 2 menit masukan air.
- Setelah air mendidih masukan sawi.kurleb 2 menit masukan telur. Boleh di orak arik atau utuh ya. Kurleb 2 aka 3 menit Masukan merica/lada,garam lalu masukan mie, kecap dan saus cabe. Lalu beri penyedap rasa.
- Aduk2 bentar dan tes rasa ya😁 kurleb 3 aka 4 menit.. (sesuaikan aja mau tingkat kematangan gimana) matikan kompor.angkat deh, beri irisan daun bawang.. ada bawang merah goreng, timun dan rawit juga boleh. Selamat mencoba🤗
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie rebus (mie telor) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
