Mie Rebus Tek-Tek
Mie Rebus Tek-Tek

Lagi mencari ide resep mie rebus tek-tek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie rebus tek-tek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus tek-tek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie rebus tek-tek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie rebus tek-tek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Rebus Tek-Tek menggunakan 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Rebus Tek-Tek:
  1. Ambil 1 keping mie kuning
  2. Ambil 3 buah bakso
  3. Sediakan 1 lembar sawi putih
  4. Ambil 1 butir telur
  5. Ambil Garam
  6. Sediakan Merica
  7. Gunakan Penyedap (opsional)
  8. Ambil Bumbu Halus
  9. Siapkan 2 buah cabe merah keriting
  10. Ambil 3 buah cabe rawit merah
  11. Siapkan 4 siung bawang merah
  12. Sediakan 1 siung bawang putih
Cara menyiapkan Mie Rebus Tek-Tek:
  1. Ulek bumbu halus
  2. Iris tipis sawi putih & wortel. Potong juga bakso sesuai selera
  3. Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus hingga harum
  4. Tepikan bumbu halus, kemudian pecahkan telur disisi yang kosong. Orak-arik telur sesuai selera (kalo aku gak suka yang terlalu hancur)
  5. Masukkan sayuran dan bakso, tumis sebentar. Kemudian tambahkan air. Rebus hingga mendidih
  6. Setelah mendidih, masukkan garam, merica, dan penyedap. Koreksi rasa
  7. Setelah kuah dirasa pas, masukkan mie kuning dan rebus hingga mie matang
  8. Mie tek-tek siap disajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie rebus tek-tek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!