187. Lodeh Labu Siam dan Tahu
187. Lodeh Labu Siam dan Tahu

Sedang mencari ide resep 187. lodeh labu siam dan tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 187. lodeh labu siam dan tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 187. lodeh labu siam dan tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 187. lodeh labu siam dan tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 187. lodeh labu siam dan tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 187. Lodeh Labu Siam dan Tahu memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 187. Lodeh Labu Siam dan Tahu:
  1. Siapkan 1 buah labu siam ukuran besar, potong korek
  2. Gunakan 1 ikat kecil kacang panjang, potong panjang
  3. Siapkan 5 buah tahu kulit, potong sesuai selera
  4. Sediakan 7 siung bawang merah
  5. Gunakan 5 siung bawang putih
  6. Ambil 2 buah kemiri sangrai
  7. Gunakan 1 sdt ketumbar
  8. Ambil 1 sdt kunyit bubuk
  9. Sediakan 2 buah sereh, memarkan
  10. Sediakan 1 ruang lengkuas, memarkan
  11. Ambil 2 lembar daun salam
  12. Ambil 4 lembar daun jeruk
  13. Gunakan Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
  14. Sediakan Secukupnya lada bubuk
  15. Gunakan 1 bks santan kara 65ml
  16. Ambil Secukupnya air
  17. Siapkan Secukupnya minyak goreng
Cara menyiapkan 187. Lodeh Labu Siam dan Tahu:
  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar dan kunyit.
  2. Lalu tumis bumbu halus tambahkan daun salam, dau jeruk, sereh dan lengkuas, tumis hingga harum dan matang.
  3. Tambahkan air, masak hingga mendidih.
  4. Lalu masukan potongan labu siam, kacang panjang dan tahu.
  5. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan lada.
  6. Saat hampir matang, kecilkan api, masukan santan. Masak hingga mendidih kembali dan sayuran matang. Cek rasa. Sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 187. lodeh labu siam dan tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!