
Sedang mencari ide resep mie rebus jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie rebus jawa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus jawa, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie rebus jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie rebus jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie rebus jawa menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie rebus jawa:
- Siapkan 1/4 kg Mie telor basah (klo kering rendam air panas)
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan 10 ekor udang optional
- Siapkan 1 sdm saos tomat
- Siapkan 3 sdm saos sambel
- Siapkan 1 sdm kecap
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm minyak ikan
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 biji kemiri
- Siapkan 1 sdm ebi
- Ambil 2 sdt garam sesuai selera
- Gunakan 1 sdt gula
- Gunakan 3 lembar kol iris
- Sediakan 2 buah tomat belah 4
- Sediakan secukupnya sawi hijau
- Ambil secukupnya seledri, daun bawang
- Sediakan Jeruk nipis
Cara membuat Mie rebus jawa:
- Haluskan bawang putih bawang merah kemiri & ebi kemudian tumis sampe harum
- Masukkan udang, kol dan tomat 1biji sampe matang
- Masukkan air diamkan sampe mendidih
- Masukkan saos sambel, tomat, kecap, kecap ikan, minyak wijen, kecap asin, garam & gula
- Masukkan tomat & telur diamkan jangan diaduk agar gak pecah
- Setelah matang masukan mie & sawi hijau, daun bawang & seledri. Angkat disajikan bersama jeruk nipis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie rebus jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!