Lagi mencari inspirasi resep mie godog (mie rebus) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie godog (mie rebus) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie godog (mie rebus), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie godog (mie rebus) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang. Mie godog memiliki rasa gurih yang nikmat karena disajikan panas-panas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie godog (mie rebus) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Godog (Mie Rebus) memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Godog (Mie Rebus):
- Siapkan 2 papan mie telor
- Gunakan 10 lembar sawi
- Sediakan 1 telor
- Ambil 1 tomat
- Gunakan 2 bawang putih
- Sediakan 4 bawang merah
- Siapkan 5 cabe rawit (3 diuleg, 2 diiris)
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Sediakan Secukupnya garam, saos tiram, kecap dan saos sambal
- Ambil Sedikit kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya air
Baca juga: Resep Mi Nyemek Khas Yogyakarta, Cocok Disantap. Making mie rebus Medan is one of my mom's expertise and you will love this authentic mie rebus Medan for real! My favorite thing to eat for There are many varieties of mie rebus out there. There is also a dish call mie rebus Jawa or more often known as mie godog but with totally different stock base.
Cara menyiapkan Mie Godog (Mie Rebus):
- Rebus dulu mie setengah matang. Angkat dan tiriskan.
- Uleg halus duo bawang dan cabe. Tumis bersama tomag yg dipotong" sampai harum, kemudian tambahkan air. Tunggu mendidih, ceplok telur. Biakan telurnya, jangan diorak arik. Tunggu sampai setengah matang baru masukkan mie dan sawi. Bumbui garam, saos tiram, kaldu jamur, saos sambal dan kecap.
- Aduk merata, cicipi. Kalau oke, mie godog siap dinikmati. Taburi daun bawang, bawang goreng, dan cabe yg diiris. Mwantaappp 😉
Langkah Membuat Mie Godog Spesial : Langkah awal tumis bumbu halus hingga wangi sedap, lalu masukkan kol, sawi dan daun bawang yang sudah dipotong-potong tadi. Mie kuah, literally "noodle soup", or also known as mie rebus/mi rebus (Indonesian spelling) or mee rebus (Malaysian and Singaporean spelling), literally "boiled noodles", is an Indonesian noodle soup dish, and popular in Maritime Southeast Asia countries such as Malaysia, and Singapore. Tiba-tiba keluarga minta mie godog. dulu sebelum pindah rumah ada mie godog favorit yang pernah hampir seminggu sekali pasti beli. tapi sekarang sudah pindah dan abang mie nya gaikut pindah kesini jadi mau gimana lagi sekarang gaada lagi yang jualan mie godog di daerah sini. Mie godog juga patut kamu coba, apalagi dinikmati saat malam hari. Mie godog yang artinya mie rebus ini sudah banyak sekali dijual atau dijajakan di pinggir jalan ketika malam hari.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie godog (mie rebus) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
