Lagi mencari ide resep sop petrun baso wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop petrun baso wortel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop petrun baso wortel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop petrun baso wortel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop petrun baso wortel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop Petrun Baso Wortel menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Petrun Baso Wortel:
- Ambil 2 bh petrun (baby corn) potong²
- Siapkan 1 bh wortel potong²
- Ambil 10 butir baso sapi ukuran kecil potong 2
- Gunakan 1 batang seledri, iris
- Gunakan 1 btg daun bawang, iris
- Sediakan 1 bh tomat ukuran kecil potong²
- Siapkan 2 lbr kol iris kasar
- Gunakan 2 siung bawang merah iris
- Siapkan 1 siung bawang putih iris
- Siapkan secukupnya Garam, gula pasir, kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Air
Langkah-langkah menyiapkan Sop Petrun Baso Wortel:
- Siapkan panci untuk merebus sayuran, masak sampai mendidih
- Lalu masukkan irisan bawang merah dan bawang putih, kemudian tambahkan baso, jagung petrun dan wortel, masak sampai setengah matang
- Lalu tambahkan kol, daun bawang, tomat dan seledri, beri garam, gula, kaldu jamur
- Tes rasa, kemudian masak sampai matang, matikan api, angkat, sajikan 😍
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop petrun baso wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
