Lagi mencari inspirasi resep udang goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng mentega yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang goreng mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Udang Goreng Mentega enak lainnya. Untuk membuat rasa udang goreng mentega lebih nikmat, Anda bisa menambahkan kecap asin, kecap Inggris, kecap manis, dan lainnya. Paling enak menyantap udang goreng mentega ini dengan nasi putih panas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang goreng mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang goreng mentega memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang goreng mentega:
- Sediakan udang
- Gunakan mentega
- Gunakan bawang bombay
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan Cabe secukupnya (selera ya mom,saya suka pedas)
- Gunakan Saus tomat
- Sediakan Saus pedas
- Siapkan Saori saus tiram
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan Bumbu:garam,gulapasir,penyedap/kaldu bubuk,merica bubuk
- Ambil Larutan maezena (5 sdm air+1 sdm maezena)
Kalau dulu saya menyediakan Udang Butter yang biasa terdapat di restoran makanan laut iaitu yang berserat dengan telur di SINI. Satu lagi pulak, versi anak anak yang menggunakan sotong atau udang yang dicelup dengan tepung di SINI. Yang ini pulak, versi berkuah lemak manis. Udang jadi bahan masak favorit yang praktis karena cepat matang dan lezat.
Langkah-langkah membuat Udang goreng mentega:
- Cuci bersih udang,kemudian goreng dengan mentega sampai warna udang berubah jadi oren
- Tumis bawang bombay,bawang merah,bawang putih,cabe sampai layu masukkan sedikit air biar tidak gosong
- Masukkan saus tomat,saus pedas,saori dan kecap manis,bumbui dengan garam,kaldu bubuk/pemyedap,gula pasir,sedikit merica bubuk,tes rasa
- Masukkan udangnya
- Masukkan larutan maezena agar kuah mengental
- Siap disajikan🤗🤗🤗
Selain ditumis langsung dengan bumbu, udang juga bisa digoreng terlebih dulu seperti sajian ini. Setelahnya, udang goreng lalu ditumis dengan mentega dan aneka saus yang dijamin akan memanjakan lidah anda! Cara Memasak Udang Goreng Mentega : Bersihkan udang, lalu belah punggungnya. Panaskan sedikit minyak goreng diatas wajan, tumis udang sebentar saja, lalu angkat dan tiriskan. Resep udang goreng mentega ini dimulai prosesnya sejak kamu membeli udang yang tepat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang goreng mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
