Anda sedang mencari inspirasi resep ikan makarel dengan sop tomat (anggap saja sarden kalengan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan makarel dengan sop tomat (anggap saja sarden kalengan) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan makarel dengan sop tomat (anggap saja sarden kalengan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan makarel dengan sop tomat (anggap saja sarden kalengan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Hanya saja, apakah ikan sarden kalengan juga tidak menyehatkan? Beberapa jenis ikan laut yang dijual dengan harga terjangkau namun memiliki rasa yang enak dan tinggi nutrisi adalah ikan makarel, salmon Tips sehat memilih ikan kalengan. Asalkan tidak dikonsumsi dengan berlebihan, kita bisa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan makarel dengan sop tomat (anggap saja sarden kalengan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan makarel dengan sop tomat (anggap saja sarden kalengan) menggunakan 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan makarel dengan sop tomat (anggap saja sarden kalengan):
- Ambil 5 bawang merah iris-iris
- Ambil 3 bawang putih iris-iris
- Sediakan 5 buah tomat potong-potong sesuai selera
- Ambil secukupnya Garam dan gula
- Siapkan secukupnya Thyme, basil & oregano bubuk
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Sediakan Penyedap rasa organik (optional)
- Gunakan 2 atau 3 slices jeruk nipis
- Gunakan secukupnya Air putih
Meski terbuat dari ikan makarel, namun kebanyakan orang Indonesia lebih paham dan sering menyebut ikan makarel olahan ini sebagai sarden. Berbeda dengan makarel, sarden termasuk dalam keluarga ikan haring dan sad. Ketiganya sama-sama masuk dalam familia ikan Clupeidae. Ikan sarden lebih banyak dijumpai di Samudera Hindia dan Samudera Pasifik bagian barat Indonesia.
Cara menyiapkan Ikan makarel dengan sop tomat (anggap saja sarden kalengan):
- Bersihkan ikan nya setelah itu beri garam dan jeruk nipis lalu sisihkan
- Tumis dengan minyak bawang merah dan bawang putih.
- Masukkan potongan tomat nya. Masak. Hancurkan/ haluskan tomat yg di masak dengan hand blender hingga halus sesuai selera (bisa juga di haluskan dengan cara di tekan- tekan saja).
- Masukkan ikan yg disisihkan tadi ke dalam tomat yang sedang di masak
- Beri garam, gula, penyedap rasa dan taburi dengan oregano,basil dan thyme sedikit / sesuai selera.
- Masak hingga ikan matang lalu sajikan.
- Note : bisa makan pakai nasi, bisa makan pakai roti y terserah saja
Sementara di Indonesia sendiri, sarden banyak ditemukan. Sarden cocok dijadikan bahan makanan yang praktis dimasak ketika dalam keadaan darurat. Cara memasak sarden kaleng yang biasa dijual di warung berisi beberapa buah ikan yang sudah dimasak dengan sedemikian rupa dengan bumbu yang lumayan enak. Mengapa ikan nila dianggap sebagai ikan sampah? Mengapa kucing tidak doyan ikan asin?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan makarel dengan sop tomat (anggap saja sarden kalengan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
