Mie Rebus Medan
Mie Rebus Medan

Lagi mencari inspirasi resep mie rebus medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie rebus medan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Restaurant in Selong, Nusa Tenggara Barat, Indonesia. السلام عليكم Selamat sore gaes, kembali MIE REBUS MEDAN hadir di Teras Indomaret Grand Hero Pancor. Mie rebus Medan is one of the famous foods in my hometown, Medan, and hence the name mie rebus Medan. The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus medan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie rebus medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie rebus medan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Rebus Medan memakai 30 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Rebus Medan:
  1. Siapkan A. Bahan Pelengkap :
  2. Gunakan Udang
  3. Sediakan lidi mie
  4. Sediakan toge
  5. Gunakan tahu
  6. Gunakan kentang
  7. Sediakan telur
  8. Siapkan seledri
  9. Siapkan kecap
  10. Ambil saos
  11. Siapkan sambel
  12. Gunakan jeruk nipis
  13. Sediakan B. Bumbu Halus :
  14. Ambil 5 butir Bawang Merah
  15. Ambil 7 butir bawang putih
  16. Ambil 4 butir kemiri
  17. Siapkan 5 butir lada
  18. Ambil secukupnya jahe
  19. Gunakan ebi kering
  20. Siapkan udang
  21. Gunakan C. Bahan Tambahan :
  22. Gunakan daun salam
  23. Sediakan daun jeruk
  24. Gunakan serai
  25. Gunakan bunga lawang
  26. Siapkan kayu manis
  27. Ambil cengkeh
  28. Ambil kapulaga
  29. Ambil tepung maizena
  30. Gunakan gula merah

Pada dasarnya Mie Rebus Medan berasal dari penduduk Medan peranakan India, yang kemudian diadobsi oleh penduduk Medan. Mie Rebus ini sangat berbeda dengan mie rebus yang dijual di. KOMPAS.com - Mi rebus khas Medan menggunakan mi telur kering yang diracik oleh warga dari Kampung Madras. Baca juga: Rahasia Kelezatan Bakmi Ayam, dari Bikin Minyak Khas sampai.

Langkah-langkah membuat Mie Rebus Medan:
  1. Rebus mie lidi, telur, kentang sama tohe terlebih dahulu, masak sisihkan, kemudian goreng tahu, masak sisikan,
  2. Kemudian, haluskan bumbu halus, saya saya mixser biat gk ribet, 😂😂
  3. Setelah halus tumis sampe harum, tambahkan semua bahan tambahan,, sampai keluar minyak, kemudian matikan api,,
  4. Didikan air didalam panci, kemudian masukan bumbu halus yg sudah ditumis, aduk rata, tambahkan garam, gula merah, cicip rasa,,
  5. Setelah dicicip rasa, tunggu sampe air mendidi, setelah air mendidi, masukan maizena kedalam didihan air, cicip rasa lg, kalo dah pas rasanya matikan kompor, mie rebus medan siap dihidangkan…
  6. Siapkan piring, masukan mie lidi, yoge, kentang, tahu, udang, telur didalam piring, tambahkan kuah, seledri kecap, saos sambel.. tara. upzz jangan lupa perasan jeruk nipis sikit… mie rebus medan siap disantap..

Jangan ngaku pecinta mie rebus di Medan kalau belum pernah mencoba ketujuh mie rebus halal nan enak ini. Ada satu hal yang membuat kami penasaran soal mie rebus khas Medan ini. Mie Rebus Medan merupakan makanan berbahan dasar mie. Memiliki bentuk mie yang besar-besar, boleh dibilang mirip mie aceh. Mie medan masih jarang kita jumpai.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Rebus Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!