Sedang mencari inspirasi resep udang tumis mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang tumis mentega yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Udang Saus Mentega Enak Kilat ^^. Udang saus mentega ini adalah salah satu menu kesukaan suami:) dari kecil mmg dia penggemar berat udang,terutama yang digoreng.kalo aku sendiri malah lebi suka udang rebus polos gitu.xixixi. Untuk membuat rasa udang goreng mentega lebih nikmat, Anda bisa menambahkan kecap asin, kecap Inggris, kecap manis, dan lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang tumis mentega, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang tumis mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang tumis mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang tumis mentega memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang tumis mentega:
- Gunakan 1 kg udang ukuran sedang
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay(iris)
- Ambil 4 siung bawang putih(iris halus)
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 3 sdm mentega/margarin
- Siapkan 3 lmbr daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 sdt royco
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gulapasir
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
Setelahnya, udang goreng lalu ditumis dengan mentega dan aneka saus yang dijamin akan memanjakan lidah anda! Cara Memasak Udang Goreng Mentega : Bersihkan udang, lalu belah punggungnya. Panaskan sedikit minyak goreng diatas wajan, tumis udang sebentar saja, lalu angkat dan tiriskan. Tambahkan udang lalu tumis hingga berubah warna.
Cara membuat Udang tumis mentega:
- Siapkan wadah Udang cuci bersih buang kepala lalu marinasi dgn jeruk nipis belah 2 lalu diperas tambah 1 sdm garam diamkan 30 menit setelah itu cuci lagi tiriskan
- Siapkan wajan panaskan mentega tumis bwg bombay&bwg putih hingga harum lalu masukan daun salam&daun jeruk aduk2 hingga layu lalu masukan udang tambah sedikit air aduk2 hingga udang berubah warna
- Tambahkan gula garam royco kecap lada bubuk aduk2 hingga rata lalu cek rasa aduk lg hingga udang matang angkat sajikan
Masukkan buncis, gula, dan sedikit air. Masak hingga buncis menjadi matang sebelum masukkan tomat. Tumis buncis udang kini sudah siap untuk menemani sajian sahur Anda bersama keluarga tersayang. Memang mudah dan sangat cepat menyediakan Udang Goreng Mentega. Kalau dulu saya menyediakan Udang Butter yang biasa terdapat di restoran makanan laut iaitu yang berserat dengan telur di SINI.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang tumis mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
