558.Otak Otak ikan Goreng
558.Otak Otak ikan Goreng

Lagi mencari ide resep 558.otak otak ikan goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 558.otak otak ikan goreng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 558.otak otak ikan goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 558.otak otak ikan goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 558.otak otak ikan goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 558.Otak Otak ikan Goreng menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 558.Otak Otak ikan Goreng:
  1. Gunakan 500 gram Ikan tenggiri giling
  2. Siapkan 7 siung bawang putih,haluskan
  3. Siapkan 8 butir bawang merah,hakuskan
  4. Siapkan 1 sdm kecap ikan
  5. Gunakan 1 sdm garam
  6. Sediakan 1 sdt gula pasir
  7. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  8. Sediakan 2 telur kocok lepas
  9. Ambil 250 gram sagu tani
  10. Sediakan 1 btg daun bawang,iris2
Cara menyiapkan 558.Otak Otak ikan Goreng:
  1. Siapakan bowl,masukan ikan tenggiri giling,kecap ikan,bawang putih halus dan bawang merah halus,beri garam,gula,dan merica bubuk…aduk rata.
  2. Masukan telur dan daun bawang..aduk rata..kemudian tambahkan tepung sagu…aduk2 hingga tercampur rata
  3. Bentuk otak2 menggunakan telapak tangan hingga adonan habis.
  4. Didihkan air beri sedikit minyak…kemudian masukan otak2…rebus hingga mengapung…angkat dan tiriskan.
  5. Goreng otak2 dalam minyak panas….sajikan dgn saos sambal.simpan sisa otak2 dalam wadah kedap udara masukan ke dlm freezer.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 558.otak otak ikan goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!