Sop Ayam Singkong
Sop Ayam Singkong

Anda sedang mencari ide resep sop ayam singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam singkong yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam singkong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop ayam singkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop ayam singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Ayam Singkong menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Ayam Singkong:
  1. Ambil 350 gr ayam
  2. Siapkan 120 gr singkong
  3. Siapkan 2 buah wortel kecil
  4. Siapkan 2 buah kentang kecil
  5. Ambil 1 ruas kayu manis
  6. Siapkan 2 buah cengkeh
  7. Siapkan 2 buah kapulaga
  8. Sediakan 1 buah bunga lawang
  9. Ambil 1 batang daun bawang
  10. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
  11. Ambil 400 ml air
  12. Sediakan Secukupnya garam
  13. Ambil 1/2 buah jeruk nipis
  14. Siapkan Bumbu halus :
  15. Siapkan 5 siung bamer
  16. Sediakan 7 siung baput
Langkah-langkah menyiapkan Sop Ayam Singkong:
  1. Potong dan cuci bersih ayam. Beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan sebentar. Rebus dg sedikit air sampai mendidih. Buang air rebusan. Tiriskan ayam.
  2. Iris daun bawang dan haluskan bumbu. Potong wortel,kentang dan singkong. Lalu cuci bersih.
  3. Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan kapulaga,bunga lawang,cengkeh dan kayu manis serta daun bawang. Tambahkan air.
  4. Masukkan sayuran dan ayam. Beri gula,garam,ladaku. Aduk rata. Biarkan masak sampai sayuran dan ayam empuk.
  5. Sop ayam singkong siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Ayam Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!