Anda sedang mencari inspirasi resep otak2 nasi ala mama el yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak2 nasi ala mama el yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak2 nasi ala mama el, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan otak2 nasi ala mama el enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat otak2 nasi ala mama el yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Otak2 nasi ala mama el menggunakan 5 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Otak2 nasi ala mama el:
- Ambil 2 centong nasi
- Gunakan 6 sdm tapioka
- Gunakan 200 ml air
- Ambil secukupnya Garam merica penyedap rasa nori bon cabe
- Ambil Bon cabe dan bubuk perisai rasa sebagai taburan
Langkah-langkah membuat Otak2 nasi ala mama el:
- Masukan nasi,garam,merica,penyedaprasa dan air…blender kasar
- Masukan dalam mangkuk tambahkan nori bon cabe dan tapioka
- Uleni hingga rata menggunakan spatula
- Masukan adonan dalam peping bag ato plastik uk. 1kg (potong ujung plastik)
- Panaskan minyak…goreng adonan hingga matang..tiriskan
- Setelah dingin bisa di kopyok dalam wadah dengan d campur bon cabe / bubuk berperisai ras
- Siap d sajikan….selamat mencoba
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan otak2 nasi ala mama el yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
