Sedang mencari ide resep bakwan jagung wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan jagung wortel yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan jagung wortel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakwan jagung wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Bakwan Jagung Sayur Crispy (isi Bayam Wortel Tauge) Gorengan enak lainnya. Prinsip saya, makanan yang saya konsumsi setiap hari harus ada sayurannya. Nah. stok wortel selalu ada, trus mau dibuat salad atau capcay sudah bosen.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakwan jagung wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakwan jagung wortel memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakwan jagung wortel:
- Siapkan 1 bh jagung, sisir kasar
- Ambil 1 bh wortel, potong dadu
- Gunakan 1 btg daun seledri iris halus
- Siapkan 8 sdm tepung terigu (tambah bila kurang)
- Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/4 sdt kaldu jamur
- Siapkan 100 ml air (tambah bila kurang)
Mungkin untuk jagung sudah biasa kita jumpai tetapi dicampur dengan wortel baru pengalaman pertama ini saya membuatnya bunda. Bakwan Sayur - Vegetables Fritter Batter for bakwan/Indonesian fritters. My bakwan batter uses very simple ingredients: all-purpose flour, rice flour, salt, sugar, ground white/black pepper, grated garlic, egg, and ice cold water. Lihat juga resep Bakwan Jagung Sayur Crispy (isi Bayam Wortel Tauge) Gorengan enak lainnya.
Cara menyiapkan Bakwan jagung wortel:
- Masukkan jagung dan wortel serta daun bawang ke dlm baskom (semua bahan udh di cuci bersih ya)
- Tambahkan terigu dan semua bahan lainnya, aduk hingga tercampur merata, buat adonan dgn kekentalan sedang
- Goreng sampai kuning keemasan
Bakwan jagung adalah salah satu gorengan Indonesia yang banyak digemari. Makanan satu ini sering ditemukan di pinggir jalan dan kebanyakan makanan satu ini dijual oleh pedagang kaki lima. Harga bakwan juga relatif murah, serta mudah untuk dibuat. Hanya memerlukan tepung terigu, aneka macam sayuran dan bumbu yang dicampur menjadi adonan lalu digoreng. Sayuran yang umum digunakan untuk campuran bakwan yaitu kol, buncis, tauge, wortel, atau anda juga dapat menambahkan udang dan teri ke dalam adonannya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakwan jagung wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
