Sedang mencari ide resep otak-otak mercon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak-otak mercon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak-otak mercon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan otak-otak mercon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat otak-otak mercon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Otak-otak mercon memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Otak-otak mercon:
- Sediakan 4 cabe merah
- Sediakan 3 cabe rawit gembrot
- Ambil 3 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan Serai
- Ambil Bawang daun
- Ambil Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan 2 sendok caos pedas
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Mentimun
Langkah-langkah menyiapkan Otak-otak mercon:
- Potong otak-otak kemudian goreng
- Ulek bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah dan garam
- Potong bawang daun, dan geprek serai nya
- Sangrai bahan2 yg sudah di ulek, tambahkan bawang daun dn serainya, kemudian tambahkan air secukupnya
- Tambahkan penyedap rasa, caos pedas dan icip cip, kalau sudah pas masukan Otak-otak nya, tunggu sampai airnya surut
- Siap di sajikan tambah kan mentimun (boleh d skip)
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Otak-otak mercon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
