Lagi mencari ide resep otak2 speciall yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal otak2 speciall yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak2 speciall, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan otak2 speciall enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep otak otak ikan tenggiri khas bangka. Lihat juga resep Otak otak pedas manis mantap enak lainnya. Ini bukanlah sebuah cerita, fiksi ilmiah, atau bacaan yang terlalu penting.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat otak2 speciall sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Otak2 speciall memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Otak2 speciall:
- Gunakan 500 gr ikan gabus giling
- Siapkan 500 gr Tapioka
- Siapkan 1 sachet Santan kara
- Siapkan 2 buah wartel
- Ambil Daun bawang secukup nya
- Gunakan 2 buah telur
- Sediakan Garam, gula, penyedap
- Ambil Daun pisang untuk membungkus
- Gunakan Air es
- Ambil 8 siung Bawang putih
Langkah-langkah membuat Otak2 speciall:
- Campurkan ikan giling, tepung tapioka, telur,Santan,penyedap, garam,parutan wartel, daun bawang yg di iris kecil2 gula, bawang putih yg telah di haluskan
- Uleni hingga kalis, tidak terlalu keras/padat tekstur nya. Maksimal kan agak encer
- Koreksi rasa, isikan adonan ke daun pisang lalu bungkus rekatkan dengan lidi, panggang di api kecil atau teflon selama 15 menit sampai kira2 matang, angkat dan sajikan. Nikmat di makan selagi hangat
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Otak2 speciall yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
