Anda sedang mencari inspirasi resep otak-otak palembang special kenyal dan garing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal otak-otak palembang special kenyal dan garing yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Siapakan ikan. cariakn santan dngn air masukan ke ikan aduk rata masukan bawang putih dan bawang merah halus. Sajikan otak-otak bersama-sama dengan saus kacang. Tips nya dari kursus supaya adonan bisa kenyal dan garing : Pake ikan ekor kuning kata nya bisa bikin lebih kenyal dan garing. disini mo nyari ikan ekor kuning dimana yee. yg ada aja lah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak-otak palembang special kenyal dan garing, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan otak-otak palembang special kenyal dan garing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah otak-otak palembang special kenyal dan garing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan OTAK-OTAK PALEMBANG SPECIAL KENYAL DAN GARING menggunakan 3 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan OTAK-OTAK PALEMBANG SPECIAL KENYAL DAN GARING:
- Gunakan 500 g ikan tenggiri 50g gula 50g putih telur 75g tepung sagu tani
- Siapkan 3 bputih haluskan 3 bawang merah haluskam 3btg daun bawang iris
- Siapkan 150 g kara 170ml air
Jika kamu nggak suka dengan ikan tenggiri kamu juga bisa mengkreasikan dengan bahan lainnya seperti ayam, udang, tahu dan banyak. Yakin otak-otak yang kamu beli bebas bahan berbahaya dan dominan daging ikan? Mending yang pasti sehat dan enak deh, dengan membuat sendiri pakai resep ini. Share it on your social network: Or you can just copy and share this url.
Langkah-langkah menyiapkan OTAK-OTAK PALEMBANG SPECIAL KENYAL DAN GARING:
- Siapakan ikan.cariakn santan dngn air masukan ke ikan aduk rata masukan bawang putih dan bawang merah halus putih telur lalu garam dan penyedap aduk rata sampai adoananya sedikt kental 3menitan beri daun bawang
- Banting2 adonan dengan wish/tangan juga boleh ya wajib d banting2 ya biar garing dan kenyal banting 5-7 menitan..masukan kedlaam plastik segitiga lalu susun di daun ga usah terlalu banyk2 ya krna dia kan mengembng
- Siapakn panggang aku pke teplon panggang aja bakar sampai matang api kecil ya bun2 bakar sampai permukaan agak gosong2 biar wangi bun
- Otak-otak siap d hidangakan bisa pake cocolan kacang tanah atau sambel cabe/merah ya bun
Soalnya, otak-otak buatan rumah lebih terjamin kualitas dan kesegarannya. Jadi, kita tidak usah takut kalau buah hati ikut mengonsumsinya. Namun, belum banyak yang membahas tips membuatnya supaya otak-otak bisa seenak yang dijual di pasaran. Otak-otak yang dijual biasanya punya tekstur. Bagi yang suka hasil pempeknya renyah dan garing, sebaiknya Rahasia Cara Membuat Pempek Adaan Special.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan otak-otak palembang special kenyal dan garing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
