164. Otak-Otak Pepes Kelapa Parut
164. Otak-Otak Pepes Kelapa Parut

Lagi mencari inspirasi resep 164. otak-otak pepes kelapa parut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 164. otak-otak pepes kelapa parut yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 164. otak-otak pepes kelapa parut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 164. otak-otak pepes kelapa parut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 164. otak-otak pepes kelapa parut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 164. Otak-Otak Pepes Kelapa Parut memakai 6 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 164. Otak-Otak Pepes Kelapa Parut:
  1. Siapkan 350-400 gr ikan tenggiri, filet ambil dagingnya saja
  2. Sediakan 2 sdm bumbu dasar kuning (lihat resep)
  3. Sediakan 2-3 sdm kelapa parut
  4. Ambil 1/4 sdt garam/sesuai selera
  5. Gunakan 1/4 sdt gula/sesuai selera
  6. Gunakan Daun pisang utk mmbungkus pepes
Cara membuat 164. Otak-Otak Pepes Kelapa Parut:
  1. Campur daging ikan, bumbu,kelapa parut gula & garam…uleg atau penyet menggunakan centong nasi tp tidak sampai terlalu halus. Sisihkan
  2. Siapkan daun pisang, layukan dg cara dibakar diatas kompor (api kecil) hingga agak layu agar tdk mudah sobek saat digunakan utk membungkus pepes lalu cuci bersih
  3. Bungkus pepes dg daun lalu lipat di kedua ujungnya seperti membungkus lemet.. Lalu kukus selama 15 menit (sy menggunakan double pan, bag bawah dilapis daun dn ditambah sedikit air agar tdk mudah gosong)

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 164. Otak-Otak Pepes Kelapa Parut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!